Chorizosalami med getost och aprikos

INGREDIENSER

12-15 tunna skivor chorizosalami (gärna lite bredare skivor eftersom de ska ska fyllas)
8 torkade aprikoser
150 g getost
1/2 kruka färsk oregano

GÖR SÅHÄR:

Sätt ugnen på 200°C.

Dela aprikoserna. Skär osten i bitar om en och en halv centimeter.

Lägg en aprikosbit och en ostbit i mitten av en salamiskiva. Rulla ihop och lägg i en ugnsfast form med skarven nedåt. Fyll resterande salamiskivor på samma vis.

Ugnsbaka i cirka 8-10 minuter tills salamin är krispig.

Plocka oreganoblad och strö över.